34434
Książka
W koszyku
Pasztety, paszteciki, kanapki / Helena Kulzowa-Hawliczek, Irena Kotowicz. - Wydanie 5. - Warszawa : Wydawnictwo "Watra", 1972. - 83, [1] strona : ilustracje ; 20 cm.
Autor
Kulzowa-Hawliczek Helena. Autor Kotowicz Irena. (kulinaria)
Forma i typ
Książki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kanapki i przekąski Pasztety i paszteciki Przepisy kulinarne
Gatunek
Poradnik
W książce są podane liczne przepisy przyrządzania różnego rodzaju pasztetów na zimno i gorąco, sosów do tych pasztetów oraz małych pasztecików nadziewanych mięsem, wędliną, warzywami, grzybami, móżdżkiem, itp. Są tu również przepisy pozwalające przygotować różne odmiany kanapek od najprostszych do wykwintnych. Książka jest przeznaczona dla gospodyń domowych oraz dla zakładów gastronomicznych.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Filia Grzechynia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej